【 #邊爐控必試 】
誰說只可冬天先可以食羊腩煲,
只要好食一年四季由朝都晚皆可食。
是日點餐:
韭菜鴨血:
除左羊腩煲同火鍋,自家特色小食都做得好鬼好食,
趁主菜未到又有點餓,點左韭菜鴨血,韭菜盡吸湯汁味美,鴨血軟滑。
羊腩火鍋 (二人份):
自問對羊腩嘅熱情只屬一般,但試完 我是羔羊 義 羊腩火鍋專門店改觀了,
羊腩湯底味道濃郁,一點都食唔到羊騷味,
啖啖都係羊肉精華,二人份都相當足料,
份量夠唔止吃個夠真的吃個飽特,
羊腩煲只是頭盆,火鍋才是重點記得留肚喔,
食完仲可無限 refill 加雞湯打邊爐~
Prime 美國牛小排 (150g) :
好重油花,入口軟滑即溶,好有牛味,好耐都冇食過咁好食嘅靚牛牛啦~
雙門拼 (牛舌+封門柳):
人少少食呢個拼說岩曬,一次過滿足兩個食牛嘅願望。
牛舌軟滑爽口,封門柳冇Prime 美國牛小排 咁重油花,但都相當好食,
完全滿足曬食牛嘅慾望。
原條牛舌芯 :
鐘意食牛舌嘅朋友必叫 !!!
份量比我想像中大,真的好抵食,每片都好均勻,
厚薄剛好,淥一淥一轉色就食,好食到停唔到口。
虎蝦 (2隻):
大大隻虎蝦,鮮味彈牙,無得輸~
廣島蠔(4隻):
粒粒都混圓飽滿,鮮味無窮。
萵筍:盡吸湯汁爽口清新 ~
下次要約多幾個邊爐友黎encore,試多幾款先!!
🍱餐廳:我是羔羊 義 羊腩火鍋專門店
🏫地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
Openrice 網址:https://s.openrice.com/QrbS0zBw500~uPaf2Aw
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