【 #燒肉omakase】
猛火將油份迫出,肉香四溢,咬落口感軟滑、焦香有油花,再加上Juicy 肉汁,
#燒肉控魂斷 #三郎燒肉。
獨愛日式燒肉嘅精緻感同食物先後次序嘅安排,新鮮食材配搭中和肉類嘅油膩感,
又唔會搶左主角嘅風頭,和自各精彩。
餐廳環境氣氛主打高格調路線,放工後跟朋友輕灸和牛、淺嚐美酒,
慢慢品嚐細味。
是日晚餐:
頭盤:
北海道季節性白粟米 : 入口清甜冇渣,食到新鮮蔬菜嘅甜味
和牛燒肉 : 特選和牛盛合 (五款) 先用牛脂肪起爐,再由牛外橫隔食起,
到辣椒肉、牛肩肉、牛里脊肉,最後到油花平均嘅三角腹肉,
每一個部位都有唔同口感,慢慢細意品嚐。
「鳥亭」: 三郎市場豚/雞 (先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋
海鮮拼盤: 大蝦、螺、魷魚
燒野菜 (任選兩款):冬菇 / 粟米 / 日本迷你番薯 / 日本南瓜 / 洋蔥 / 意大利青瓜
蒸物、汁物、食事、甘物
@Saburo.Japanese.Yakiniku
#三朗燒肉 #高質日式靚燒肉
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