【 #美食解鄉愁】Greyhound

 【 #美食解鄉愁】

每當思鄉時，美食總能紓解點點鄉愁..... 

唔經唔覺已經 2 年幾冇出過國，

雖然唔可以親身再到 Siam Centre Greyhound 嘆fusion 泰菜，

慶幸香港仲有分店可尋回泰國嘅味道。

每次黎 Greyhound 都會必點 Salmon Carpaccio , 

酸酸甜甜嘅泰式香草汁配上 smoke Salmon 超夾，

愈食愈開胃醒神，即時喚醒沉睡中嘅味覺。

Scallop Fettuccine 個source fresh 得黎又唔會太heavy, 

仲好creamy 配埋我最愛嘅鮮嫩帶子 Yum ～

炭燒泰式豬頸肉配香糯軟米飯，

豬頸肉嫩滑有炭香點埋個經典泰汁味道再提升，

配埋一口香軟籠仔蒸糯軟米飯，

泰國陣味番曬黎。

仲有看似平平無奇嘅船河，

細呷一啖清徹鮮甜嘅牛骨湯頭，

遊泰情景即湧上心頭。

仲有兩杯充滿泰式風情嘅特飲，

芒味濃郁嘅芒果沙冰同椰香四溢嘅椰奶沙冰，

食左當去左嘅心情圓滿紓解。

@GreyhoundCafeHK 

#GreyhoundCafeHK #ThaiFusion